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PET&Ginger 鸡尾酒品鉴与制作工作坊 II | 学习一下鸡尾酒的文化,体验一下调酒的乐趣

Sat周六2019/11/30 15:00 - 18:00
重要提示:欧洲(巴黎)调酒师学院认证调酒师Jack为你带来帝都最专业的鸡尾酒品鉴与制作工作坊,不仅可以让你系统的学习鸡尾酒的知识,相关社交礼仪,并每次手把手带你完成3杯经典鸡尾酒的制作,无论是理论还是实践,理性或是感性,让你全面了解鸡尾酒并充分体验其中的乐趣。
Introduction / 内容介绍

缤纷的色彩,曼妙的口感,
鸡尾酒永远是年轻人酒吧聚会的必需品。

聊一聊你对酒的理解,
帮你身边的朋友点一杯只适合TA的鸡尾酒,
或者亲手为TA调制一款特别的鸡尾酒,
或许是建立好感的最佳方式。

说到点酒,品酒以及调酒,
显然已经不只是Party上的基本社交技能,
更是一种享受美好夜晚,分享个人生活品味的好方式。

可是鸡尾酒品类繁多,做法各异,
如果没有系统学习一下,真的无从知晓其中的奥妙。

鸡尾酒品鉴与制作工作坊

我们邀请了Red Dog&Ginger两家新锐人气酒吧的共同创始人Jack(瑞士洛桑酒店管理学院MBA毕业/欧洲(巴黎)调酒师学院认证调酒师)为我们带来了帝都最专业的鸡尾酒品鉴与制作工作坊,不仅可以让你系统的学习鸡尾酒的知识,相关社交礼仪,并每次手把手带你完成3杯经典鸡尾酒的制作,无论是理论还是实践,理性或是感性,让你全面了解鸡尾酒并充分体验其中的乐趣。

工作坊1 鸡尾酒文化与品鉴

您将收获:
鸡尾酒过去现在和未来,了解鸡尾酒的文化
学习如何评鉴一杯鸡尾酒
认识酒吧工作台,认识调酒器具,练习基础调酒手法
学习制作Gin&Tonic, Martini, Old Fashion
学员自我介绍,回忆自己喝过的第一杯鸡尾酒

工作坊2 鸡尾酒分类与社交礼仪

您将收获:
认识六大鸡尾酒,长见鸡尾酒的种类
练习勾兑,搅拌摇晃切酒等调酒方法
学习制作 Negroni, Aperol Spritz, Whiskey Sour
介绍在Cocktail Event上要注意的社交礼仪

工作坊3 调酒进阶与鸡尾酒派对

您将收获:
学习葡萄酒利口酒啤酒等,以及它们在鸡尾酒中的角色
如何举办一个家庭式的鸡尾酒派对
如何创作一款自己的鸡尾酒
学习制作 Mojito, B52, Punch
学员自由交流,分享这3个礼拜以来对于鸡尾酒的认识

Host / 主持人
任康银 / 酒吧老板
毕业后的Jack加入中国微软,在美国加州工作。之后Jack获得瑞士洛桑酒店管理学院MBA。2016年Jack回到北京,连续创立了Red Dog与Ginger两家特色主题酒吧,荣获无数餐饮行业的奖项。Jack相信:"想象力是人类最重要的财富,只要敢想,就能把不可能的变成可能的"
Activity has finished
活动已结束

Schedule / 流程安排
第一部分分钟
鸡尾酒相关文化知识学习
第二部分分钟
调酒基本功学习与练习
第三部分分钟
学习调制三杯鸡尾酒
第四部分分钟
交流与学习心得分享

Attention / 注意事项
The maximum enrollment is 12 people to ensure the quality of teaching
为了保准教学质量,每次最多招收12人,超过人数可以顺延下一期
Please sign up in advance, or pay extra ¥30
请提前报名,空降需要额外支付30元场地费
The event will be cancelled if the number of participants is less than 1/3 of the expected number
报名人数不足期望人数的1/3活动自动取消,请务必报名,谢谢
If you're unable to attend, please postpone the participation on the registration page. If refunded, deduct 10% registration fee.
因特殊情况无法参加,请自己在报名成功页面点击延期参加;如果退款,扣除10%报名费。
Event / 活动信息
Time / 时间
2019/11/30 Sat 15:00 - 18:00
2019/11/30 周六 15:00点 - 18:00点
Number / 人数
12 people around
12人左右
Fee / 费用
149¥, Training + Cocktail
149元, 培训费 + 鸡尾酒
420¥, 3 classes
420元, 3节课
280¥, Two Person
280元, 两人结伴
Address / 地址
Ginger Bar, GF 110, Yishengge Block B, Xindong road, Chaoyang
朝阳区新东路10号 逸盛阁B座1楼110 金杰酒吧
Contact / 联系主办方
Wechat/微信:fish_alex
Sponsor / 合作伙伴

GINGER

What is GINGER? To be simple GiNGER is a "Dive" bar where everybody gathers to drink, socialize and hear music. Or only to spend a good moment with friends, co-workers or relatives. Convivial and Unconstraint are the key words of GINGER's design.
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PET后英语时代|聊英语,交朋友,关注他人,连接世界
PET is a high-quality network of English-speaking international youth in Beijing. We organize various social activities and provide various community services. Our mission is to build a high-quality community of locals or expats who are interested in culture, language, technology, and humanities.
PET创立于2011年,从一个集语言学习,社交与知识分享的英文爱好者社区,现在逐渐发展成为一个更加包容与多元的国际青年社区。我们致力于成为国内外朋友都信赖的高质量社区,并为广大外语爱好者,外国友人提供线上线下不同类型的语言交流活动与不同主题的分享与社交活动,及其他社区服务。在这里有趣的灵魂将自由连接,平凡的生命也一样精彩。
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